Infolge einer Neuinterpretation von traditionellem Kochgeschirr aus Gusseisen werden der Boden und die Wandungen dieser Pfanne nach dem Gießen computergesteuert abgedreht. Somit reduziert sich ihr Gewicht, was die Handhabung erleichtert. Die Gusseisenpfanne aus recyceltem Eisen wird in Deutschland hergestellt und ist schadstofffrei. Das robuste Material fördert eine gleichmäßige Hitzeverteilung, wobei die geglättete Oberfläche in Kombination mit einer eingebrannten Schicht aus Pflanzenöl für gute Antihafteigenschaften sorgt.
Begründung der Jury
Diese Pfanne aus recyceltem Gusseisen begeistert als nachhaltiges Produkt und bietet zudem einen zeitgemäßen Gebrauchskomfort.
Credits
Manufacturer:
Gienanth Group GmbH, Eisenberg, Germany
Design:
Lasch+Prillwitz Design, Peter Lasch, Bastian Prillwitz, Berlin, Germany
